500 grams of chicory
300 grams of smoked salmon chips
3 tablespoons cooking cream
pepper
Wash the chicory stumps and then cut into large strips.
Grab a wok or large frying pan, heat the chicory in a short time (so do not add oil).
Stir in the salmon chips and heat for another 5 minutes.
Finally, mix in the cream and pepper to taste.
Delicious.
500 gram witlof
300 gram gerookte zalm snippers
3 eetlepels kookroom
peper
Was de witlofstronkjes en snij ze daarna in grote repen.
Pak een wok of grote koekenpan, warm hierin de witlof in korte tijd op (dus geen olie toevoegen).
Roer de zalmsnippers erdoorheen en verwarm nog 5 minuten.
Tot slot de kookroom en peper naar smaak erdoor mengen.
Heerlijk.
Comments